El Salmón Noruego será el protagonista de la Escuela de Sushi para niños en IFEMA
Los pequeños samuráis se ponen manos a la obra para hacer Sushi de Salmón Noruego de la mano de Hung Fai
Niños y niñas ven en los diferentes tipos de sushi una manera divertida y llena de color de comer pescado. Para los responsables de la comida en el hogar, puede ser la solución para conseguir que los más pequeños coman pescado en casa. El Salmón Noruego tiene todo lo necesario para reinar en el reino del sushi. Su textura jugosa, su atractivo color y las posibilidades que ofrece su uso en fresco para preparaciones en crudo, marinado o poco hecho. El Embajador de los Productos del Mar de Noruega, Hung Fai, será en encargado de poner a cocinar a los mil escolares que visitarán la Escuela de Sushi de Salmón Noruego. Será durante las mañanas del Taller de los Sentidos. Por las tardes, el espacio estará
abierto para que los profesionales que asisten al salón descubran todo lo que los productos
del Mar de Noruega pueden hacer por la cocina asiática.
Del 10 al 13 de marzo
Escuela de Sushi Salmón Noruego, de 10 a 13 horas
Degustaciones japonesas, de 13:30 a 18:30 horas
Salón Internacional Club de Gourmets – Pabellón 4 – IFEMA Campo Naciones
www.mardenoruega.es
