La Dra. Paloma Gil lanza ‘El fin de las dietas’
Aprende a perder peso de forma saludable. Come bien, vive mejor
¿Cuántas veces hemos seguido una dieta que hemos abandonado a los pocos días? ¿Cuántas veces hemos intentado perder peso y no hemos conseguido los resultados que queríamos? A nuestro alrededor surgen cada día dietas milagrosas que no consiguen más que frustrarnos: perdemos peso para luego recuperarlo. En este contexto, la Dra. Paloma Gil analiza por qué fallan las dietas y por qué engordamos y nos ayuda a dar los primeros pasos para construir nuestra propia dieta y aprender a comer mejor.
El fin de las dietas es una completísima guía con todo lo que necesitamos saber para comer de forma equilibrada y despedirnos de las dietas para siempre. Además de consejos, este libro incluye 40 recetas para un estilo de vida saludable: aperitivos, primeros platos, platos principales y platos salados. También analiza la naturaleza de los diferentes tipos de alimentos y cómo afectan a nuestro organismo.
Paloma Gil lleva casi treinta años ayudando a personas con obesidad a llevar una vida saludable, y en los últimos años ha colaborado como endocrinóloga en el programa de Canal Sur ‘La Báscula’.
