Begoña Rodrigo realiza un showcooking en Makro Valencia
El centro de Valencia de MAKRO, empresa líder en distribución mayorista, ha sido testigo de una demostración culinaria esta mañana. Begoña Rodrigo, la ganadora del exitoso programa de televisión ‘Top Chef’, del que MAKRO ha sido proveedor oficial, ha realizado un Showcooking para sorpresa de clientes y curiosos.
Los clientes del centro valenciano ubicado en el polígono industrial Vara de Quart no han dejado escapar la oportunidad de degustar las creaciones de la talentosa cocinera. También han tenido ocasión de exponer sus cuestiones durante la demostración gastronómica. En concreto, Begoña Rodrigo ha preparado delante del público dos de los platos con los que triunfó en el “talent show” emitido en Antena 3: “Salmón marinado con crema de hinojo y glaseado de espinacas” y “Pichón a baja temperatura con crema toppinanbur, su jugo y trufa”.
Junto a ella, los sumilleres de MAKRO, Ignacio Larrrauri y Sergio Serra, han realizado una cata de dos de los vinos de marcas exclusivas de la compañía que mejor maridan con ambos platos: Bicos (denominación de origen Rías Baixas) y Camino de Castilla Reserva (denominación de origen Ribera del Duero.
Begoña Rodrigo alcanzó la popularidad tras alzarse con el premio en la primera edición de ‘Top Chef’ España. Antes de lograr este hito, Rodrigo llevaba ocho años al frente de su negocio, el restaurante La Salita de Valencia.
