7 alimentos para la creatividad
Comienza septiembre, y con él, los días se llenan de nuevos proyectos, estrategias y desafíos. El pensamiento creativo tiene un papel importante durante esta fase, ya que es el encargado de desarrollar las ideas que se pondrán en práctica en un futuro.
Una parte importante es alimentar nuestro cerebro de los nutrientes necesarios, como hacían las grandes mentes de la historia: la dieta de Pablo Picasso consistía principalmente en pescado y espinacas, y Albert Einstein empezaba el día con un bol de huevos fritos y champiñones. Alimentar el cerebro de los nutrientes necesarios es el primer paso para no dejar de crear.
Por este motivo, Kaiku Sin Lactosa comparte los alimentos esenciales para cargar las pilas… de la creatividad.
Frutos secos y semillas
Los frutos secos (pistachos o almendras) y las semillas (chía o de calabaza) son una importante fuente de proteínas, encargadas de mantener el buen funcionamiento del cerebro, al regular la producción de glucosa que llega al mismo. Una buena opción son las nueces, pues tienen la habilidad de mejorar la memoria y poner en funcionamiento la actividad del cerebro. Se debe a su alto contenido en aceites Omega-3, los cuales mejoran la memoria y la capacidad cognitiva.
Pescado azul
También denominado como “pescado graso”, son, al igual que las semillas y frutos secos, una fuente de ácidos grasos Omega-3. Este último se encarga de construir los “circuitos” por los que se producen las distintas transmisiones en el cerebro. La caballa o el salmón son dos opciones muy recomendables a incluir en esta alimentación creativa.
Un vaso de leche
No sólo ayuda a mejorar nuestros huesos y ser un boost de vitaminas y proteínas, empezar el día con un vaso de leche ayudará además a la capacidad de concentración y la memoria. El magnesio contenido en muchos productos lácteos ayuda a mejorar la memoria y la capacidad de aprendizaje. Además, los lácteos sin lactosa, aligeran la digestión, haciéndola menos pesada.
Hidratos de Carbono
Los reyes del desayuno, juegan un papel importante en la mejora de la creatividad. Alimentos ricos en carbohidratos como la avena, e incluso las patatas, hacen que el cuerpo recoja rápidamente la glucosa al ingerirlos, lo que estimula las funciones del cerebro que se encargan de la concentración y la memoria, cruciales para el pensamiento creativo.
Chocolate
Gracias al alto contenido en flavonoles, el chocolate negro es un capricho totalmente aceptado en una dieta creativa. Los flavonoles contenidos en el cacao, son muy útiles en los procesos de mejora de las funciones del cerebro, ya que regula y equilibra la cantidad de oxígeno que circula por el cerebro. Para que el cerebro siga su curso creativo, nada como un par de onzas de chocolate negro.
Café
La cafeína es un buen estimulante natural, que permite estar concentrados en una tarea y focalizar la actividad cerebral en ella. Para conseguir unos resultados óptimos en cuestiones creativas, es importante tomarlo en su justa medida (para lo cual, formatos como Kaiku Caffè Latte permite ser conscientes de la cantidad de cafeína en cada toma) y hasta cuatro horas antes de acostarse, ya que un sueño reparador es uno de los factores más importantes en el buen funcionamiento de la mente.
Frutas
Para Steve Jobs, creador del imperio de la manzana, tomar varias piezas de fruta al día era importante, quizás por sus grandes beneficios a la hora de crear. Las frutas son ricas en tirosina, un aminoácido que ayuda a sintetizar las proteínas, encargadas de muchas de las funciones cerebrales.
