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Wd ms Hábitos alimenticios saludables para los más pequeños – MujerEmprendedora

Hábitos alimenticios saludables para los más pequeños

El período veraniego supone un cambio de horarios y de rutinas que, en ocasibottle-166406_1280ones, implican también pequeños desordenes de alimentación. Por este motivo, los expertos recomiendan a las familias mantener los buenos hábitos alimenticios adquiridos en el comedor escolar durante el curso. Es importante cumplir con las tres comidas principales y otras dos más ligeras.

 

Eurest Catalunya, especializada en ofrecer servicios de restauración en centros educativos, ofrece una serie de consejos para que los padres cuiden la alimentación y mantengan los buenos hábitos de sus hijos durante los meses de verano.

 

Vicenç Sellés, responsable del Servicio de Nutrición y Dietética de Eurest Catalunya, explica que “esta época del año nos ofrece multitud de posibilidades para potenciar los buenos hábitos alimenticios de los más pequeños, ya que disponemos de muchos alimentos de temporada sanos y que apetecen. Además, el buen tiempo nos invita a mantenernos activos, lo que contribuye a un estilo de vida saludable”.

 

En verano, los niños se levantan más tarde de lo habitual, con sueño y escogemos propuestas de desayunos demasiado fáciles y a veces no muy saludables. El desayuno es la comida más importante del día y, en verano, la falta de tiempo no es excusa para saltárselo. Aprovecha que no tienes prisa y aprende a disfrutar de él. Es importante preparar distintas opciones y preséntalas de forma bonita. Leche, cereales o pan, zumos o piezas de fruta… Ni los más pequeños se resisten a un buen desayuno servido de esta forma.

 

El verano es una excelente época para aumentar el consumo de verduras crudas y de legumbres, ricas en proteínas, vitaminas y fibra, que nos ayudará a seguir una dieta sana y equilibrada. Las ensaladas, gazpachos o sopas frías también dan mucho juego.
Cerca del 60% de nuestro organismo es agua, por lo que es importante ingerir líquidos de forma constante para mantener unos niveles estables. Un 20-25% del total del agua que ingerimos es suministrado por alimentos sólidos de la dieta y el 75-80% restante lo aportan los líquidos. Durante el verano, el riesgo de deshidratación aumenta, ya que hay una mayor pérdida de agua por las altas temperaturas, por lo tanto es importante asegurar una ingesta adecuada. Los niños suelen practicar muchas actividades físicas durante el verano, lo que sumado a las altas temperaturas, les hace muy vulnerables a la deshidratación. Para prevenir la deshidratación de los niños (y los no tan niños…), es recomendable: Beber agua y líquidos frecuentemente, aunque no se tenga sed, mantener una dieta rica en frutas y ensaladas, no dejar de lado el uso de caldos, cremas y sopas, evitar la exposición al sol en las horas centrales del día y estar atento en caso de presencia de diarreas o vómitos, ya que aceleran el proceso de deshidratación, aumentar la ingesta de líquidos si se practica deporte para contrarrestar las pérdidas por la sudoración y, sobre todo, evitar que lo practiquen en las horas de más calor.

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