Pilar Aranda Ramírez
Pilar Aranda Ramírez es desde junio de este año la rectora de la Universidad de Granada. Catedrática del Departamento de Fisiología desde el año 2010, doctora en Farmacia y licenciada en Biología, desarrolla tareas docentes en esta universidad desde 1981, primero como profesora ayudante (1981-1985), luego como colaboradora (1985-1987) y posteriormente como titular (1987-2010).
En su trayectoria académica destaca, además de su labor en las facultades de Farmacia y de Ciencias del Deporte de la UGR, su paso por otras instituciones académicas españolas (universidades Autónoma de Madrid, Autónoma de Barcelona o Carlos III) e internacionales (universidades de Guadalajara en México, Antioquía en Colombia o Quito en Ecuador). En la UGR ha sido también directora del Secretariado de la Agencia Estudiantil (1989-1992) y vicerrectora de Estudiantes (1992-1996).
Perteneciente al grupo de investigación Fisiología Digestiva y Nutrición y al Instituto Universitario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Aranda ha sido en los últimos 13 años investigadora principal en ocho proyectos. Autora de numerosas publicaciones especializadas y artículos, en el marco de la gestión universitaria ha participado en los consejos rectores del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo y el Centro Andaluz de Medioambiente (2004-2008); del Instituto Andaluz de Biotecnología (2003-2008) y de la Agencia Andaluza del Conocimiento (desde 2013), entre otros. Además, fue secretaria ejecutiva de la Comisión del Plan Andaluz de Investigación (1996-2005), de la Comisión de Gestión y Evaluación de Incentivos a la Investigación de la Junta (2005-2008) y de la Fundación Euroárabe de Altos Estudios (2008-2013).
