Mª Jesús Gálvez, directora del Hotel Vértice Aljarafe
PILOTANDO EL HOTEL DEL ALJARAFE
Mª Jesús Gálvez es la persona encargadade dirigir el Hotel Vértice Aljarafe, un establecimiento cuatro estrellas de diseño muy cuidado que cuenta además con los últimos avances tecnológicos aplicados al confort, ubicado en pleno aljarafe sevillano
¿Con qué se encuentran los huéspedes al entrar en el Hotel Vértice Aljarafe? Se encuentra con un establecimiento moderno, en el que cuidamos mucho el diseño y sobre todo, el servicio al cliente. Un hotel de cuatro estrellas ubicado a escasos minutos del centro de la ciudad y que combina las últimas innovaciones en calidad y confort.
Hace escasos meses que asumiste la dirección del hotel, ¿cómo te planteas esta etapa que se te presenta al frente del mismo? ¿Cuál es la filosofía de trabajo que intentas impregnar en tu equipo?
Me la planteo con un objetivo muy claro, lograr que el hotel se convierta en el hotel de referencia del Aljarafe. Para ello me he dotado de un buen equipo de trabajo al que intento en todo momento mantener motivado e involucrado con el proyecto para que éste sea un éxito, y al que intento impregnarle sobre todo la importancia de una buena atención al cliente.
¿Cuál es el perfil del cliente del Vértice Aljarafe?
Fundamentalmente es el cliente que viaja por motivos de negocio, ya que Vértice Aljarafe reúne los requisitos idóneos para este perfil de clientes, entre los que podíamos destacar ubicación y comunicaciones, diseño, instalaciones (wifi gratuita en todo el hotel), cafetería-restaurante, salones de reuniones y además piscina y pista de padel. Sin embargo, he de decir que los fines de semana está funcionando muy bien de cara al turista, porque aunque estamos en el Aljarafe sevillano estamos a un paso del centro.
¿Qué plan le recomendaría a un cliente de su hotel para pasar el día?
Estamos trabajando para ofrecerles múltiples alternativas complementarias al alojamiento que no sólo protagonicen Sevilla capital, sin restarle la importancia que merece, sino que también incorpore todas las posibilidades del Aljarafe, en el que hay muchas cosas que ver y que hacer. De esta forma, podemos ofrecerles desde sesiones en baños árabes hasta paseos en globo, pasando por rutas de senderismo, visitas culturales, visitas al parque temático Isla Mágica, etc. De igual forma en nuestras instalaciones pueden disfrutar gratuitamente todos los viernes de clases de salón.
¿Cuáles son los atributos de valor del hotel que le hacen ser la mejor opción para celebrar un congreso o un evento como pudiera ser una boda, una comunión,…?
Destacaría nuestra flexibilidad, tanto a nivel humano como de instalaciones, para adaptarnos a las necesidades de cada cliente y, sobre todo, empatía, para captar dichas necesidades. Podríamos resaltar una gastronomía propia; los salones, totalmente modulables y diáfanos; y una amplia zona exterior, en la que desarrollar eventos al aire libre y a la que pueden acceder directamente los vehículos, desde una presentación comercial hasta el coche de los novios.
Otro de los atributos del Vértice Aljarafe imagino que será el hecho de poseer un catering propio…
Sin duda. El hecho de que dispongamos de nuestro propio servicio de catering es otra de las ventajas para la celebración de cualquier evento en nuestros hoteles. Un catering con entidad propia que, desde hace dos años y a través de la marca “Vértice Catering”, se ha convertido en empresa y presta servicio a otros clientes para todo tipo de eventos fuera de nuestras instalaciones. Además cuenta con un sistema de control de calidad, en el que se establece un control periódico tanto de la materia prima, como de los productos elaborados. De este modo, nuestro catering ofrece la mayor de las garantías sanitarias, además de una amplia oferta gastronómica.
