La creatividad es un factor clave para la innovación

Pati Ventana, creadora del blog Divina Cocina, subraya la importancia de la creatividad en la innovación En este momento, innovar pasa necesariamente por adaptarse y saber implementar las nuevas tecnologías a cualquier idea de negocio. En mi caso, hemos pasado del negocio editorial, el papel, con revistas y publicaciones gastronómicas, al soporte digital, y eso nos […]

¡Saborea el verano!

  El verano y las altas temperaturas hacen que no tengamos el mismo apetito que en otros momentos del año. Para ello, debemos comer comidas fresquitas y ligeras que nos entren tanto por el ojo como por el estómago. Ensaladas, sopas frías, platos ligeros y bebidas refrescantes sustituyen a las comidas copiosas y sabrosas que […]

Una web con un toque de sabor

Brownies, cake pops, costillar asado al estilo tex-mex, croquetas de huevos con chorizo, biscotes aromatizados caseros, blinis con caviar, bocaditos de hojaldre rellenos, brazo de gitano de espinacas y salmón, lassi de fresas y plátanos… un sinfín de recetas para todos los gustos y ocasiones que nos ofrece el blog de la periodista gastronómica Pati […]

Periodismo
Constructivo